チャリベル!

自転車と旅が大好きな大学生女子の徒然日記

コアな3件目Vegan!②~Eat~

こんにちは!
WWOOF3件目ホスト宅でのご飯の様子をレポします~!

3件目ホストのおじさんはなんとVegan。

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生の野菜やフルーツ、ナッツなどしか食べないVeganの生活。

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ヨガルーム。

朝2時間みっちりヨガをやって冥想してからWork。
修行僧かよ!って感じ。

だが、私、こういうの大好きなので居心地が良かった~

で、大事な大事なごはんです。

基本、昼はフルーツ、夜はサラダ。

まずは昼のフルーツから!

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毎日、メロンジュースがでる‼︎
しかも、新鮮なメロンをミキサーでスムージーにした、100%メロンジュース。

たぶんこんなのが毎日飲める事など、この先一生ない気がするw

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毎日

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毎日‼︎
うほー‼︎

ここで生活する人達は朝ごはんを食べない(必要最低限のエネルギーで生活するためだそう)ので、ランチは結構ガッツリ、

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フルーツ天国!

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こんなランチを毎日食べる事もこの先一生ない気がする。

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冷凍してあるフルーツを機械(ドリルみたいな)でウイーンとやって、アイスクリームも作ったり。

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ドラゴンフルーツ。

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イエロードラゴンフルーツ。
めちゃくちゃ甘い。結構高価。

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毎日。

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毎日(笑)

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派手な色、派手な形、派手な匂い、派手な味。

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実に自己主張の強い南国のフルーツ達。

しかし、そんなアピール合戦の中、私を1番に魅了したフルーツは、

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こいつだ。

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悲しいくらいに絵にならない(笑)
もうちょっとカッコつければ?
みたいな外見してるがこいつ、

美味です。

味も自己主張少なくて、「え?」って思うかもしれないが、そういう所が良かったりする。

ブラックプリンフルーツとかブラックサパエティー(ブラックサポテ)っていう。

柿の種類らしい。
日本ではみないですね。

オーストラリアに行ったらぜひご試食を。

で、ランチはこれくらいにして。


夜のサラダ!

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1日目は「これが夕飯?」ってまじでびびった。

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慣れると普通。

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レパートリー豊富。
ドレッシングも毎回、野菜や果汁を混ぜて作ります。

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水でふやかしたナッツや穀物を混ぜて乾燥機で乾燥させ生地を作って、Raw Pizza たるものも食べました。

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Raw コーンスープ。

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Raw ケーキ(市場で購入)。

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Rawボール。
レーズンとナッツや穀物類で作った。めちゃくちゃうまい。止められないうまさ。


めちゃくちゃヘルシーだw

毎晩、ホストのおじさんと、ニュージーランドから来たWWOOFerのお兄さん、ハワイから来た仙人みたいな旅人のお兄さん、私、という不思議なメンバーで机を囲み、食べ物の話や健康の話をしながらサラダを食べる静かな時間。

実際、知らない人がこの様子を見たらかなり変わってると思う(笑)
話の内容の85%くらいが食べ物か健康の話だし。

おかげで、食生活についてはすごく勉強になった。これは本当にすごく。

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元々、Veganの生活を送ってる人って何かきっかけがあって始める人が多い。

食事も生活も丸ごと変えちゃえるくらいの身体的、精神的な理由(病気とか)を過去に抱えてたことがあったり今も抱えてる人だから、食や健康に対する意識も並みじゃない。

そういう人達に混じって実際にそういう生活を2週間も送れたのは、貴重な体験でした(^ ^)

と、VeganライフのEatingこんな感じでしたー!